Alle Forschungsergebnisse zeigen, dass eine gesunde Ernaehrung waehrend der Schwangerschaft die langfristige Gesundheit von Mutter und Baby verbessert. Da ich den Groessteil meines Berufslebens in der Beauty-, Kosmetik- und Gesundheitsbranche gearbeitet habe, war ich schon immer fest davon ueberzeugt, dass das, was wir unserem Koerper geben, sich auch im Aussen zeigt.
Ich war schon immer ein grosser Fan von Obst, weil ich als Kind in einem Haus mit wunderschoenen Obstbaeumen aufgewachsen bin. Jeden Sommer habe ich es geliebt, frisches Obst zu pfluecken, einfach weil es so unglaublich lecker war und weil es dazu beigetragen hat, die Haut gesund und strahlend zu halten.
Deshalb war es fuer mich waehrend der Schwangerschaft ganz selbstverstaendlich, weiterhin viel Obst zu essen. Es war sogar mein groesstes Geluest, abgesehen vielleicht von ein paar Donuts hier und da. Zu meinem Glueck haben mein Arzt und unzaehlige Studien bestaetigt, dass Obst eine wichtige Rolle fuer eine gesunde Schwangerschaft spielt und eine wesentliche Quelle fuer essentielle Naehrstoffe ist.
- Vitamin C hilft bei der Reparatur von Gewebe, unterstuetzt die Heilung von Wunden und Schnitten, erhaelt die Gesundheit von Zaehnen und Zahnfleisch und ist wichtig fuer ein starkes Immunsystem.
- Kalium hilft dabei, den Blutdruck stabil zu halten.
- Ballaststoffe foerdern die Verdauung, senken den Cholesterinspiegel, koennen das Risiko fuer Herzerkrankungen reduzieren und helfen, Verstopfung sowie Haemorrhoiden vorzubeugen.
- Folat unterstuetzt die Bildung roter Blutkoerperchen und reduziert das Risiko fuer Spina bifida, Neuralrohrdefekte und Anenzephalie beim Baby.
- Kalzium traegt zur Entwicklung von Knochen und Zaehnen beim Baby bei.
Die meisten Obstsorten enthalten wenig Natrium, wenig Fett, vergleichsweise wenige Kalorien und gar kein Cholesterin. Genau deshalb sind sie so ein grossartiges Lebensmittel. Warum also nicht reichlich Obst essen? Wenn ich koennte, wuerde ich den ganzen Tag Obst essen, aber mir wurde auch gesagt: alles in Massen.
Wichtig ist nur, dass es ein paar Obstsorten gibt, die in der Schwangerschaft nicht empfohlen werden, zum Beispiel Trauben, Papaya und Ananas. Wenn du unsicher bist, frag am besten deinen Arzt.
Mit Massen ist gemeint, etwa drei Portionen Obst am Tag zu essen. Was drei Portionen konkret bedeuten, kann manchmal verwirrend sein. Deshalb hier eine einfache Einordnung:
- Eine Portion Obst entspricht entweder einer mittelgrossen ganzen Frucht, etwa in der Groesse eines Tennisballs, einer halben Tasse rohem oder eingemachtem Obst oder dreiviertel Tasse ungesuesstem Fruchtsaft - ganz so, wie du dein Obst am liebsten isst.
Zu den Fruechten, nach denen ich in meiner Schwangerschaft am meisten verlangt habe, gehoerten Kirschen, Mango, Kiwi, Erdbeeren, Wassermelone, Banane, Nektarinen, Heidelbeeren und Himbeeren.
Denk also beim naechsten Supermarktbesuch unbedingt an dein Obst!
- Emma Sango, Gruenderin und CEO von emamaco
